« Cuor du Bue » ou « Cœur de Bœuf », cette variété de tomate est considérée comme la plus savoureuse. Pour cause, elle donne des fruits de belle taille : entre 200 et 300 g. Les plus grosses tomates peuvent même atteindre 700 g ! Les tomates « cœurs de bœuf » sont idéales à déguster seules, en salades, en soupes froides ou farcies.
Pourquoi une tomate greffée ?
La tomate greffée à une vigueur bien supérieure à un pied de tomate classique. Cela lui permet d’être bien plus résistante aux maladies et bien plus productive.
Commentaires
Pas encore de commentaires