Ces tomates sont typiquement allongées et cylindriques. Les fruits contiennent peu de graines, peu d’eau et beaucoup de pulpe, c’est pourquoi ils sont les fruits parfaits pour vos mises en conserve, vos préparations de sauce, vos jus et vos ketchups maison. Elles conviennent également pour les grillades ou se consomment fraiches en salade.
Pourquoi une tomate greffée ?
La tomate greffée à une vigueur bien supérieure à un pied de tomate classique. Cela lui permet d’être bien plus résistante aux maladies et bien plus productive.
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