Incrivez vous
Inscrivez-vous pour ne rien manquer
Appelez moi
06 87 86 12 37
Les pommes
En provenance des vergers de notre producteur local Mille et Une Pomme situé à Annœullin
La pomme est le fruit d’un savoir-faire ancestral. Tout au long de l’année, l’arboriculteur cajole son verger. Les étapes menant de l’arbre au fruit se succèdent :
Crue ou cuite, pelée ou entière, seule ou associée à d’autres fruits et d’autres saveurs, la pomme se cuisine selon vos goûts ou vos envies. Avec quelques gestes simples, régalez vos proches et impressionnez vos invités !
Évider les pommes
Cuisson au four: Entre 15 et 30 min au four, entière et sans la peler.
Cuisson à la poêle: Entre 5 et 10 min en quartiers
Le choix des pommes est important car toutes ne se conservent pas aussi bien.
Même si toutes les pommes peuvent êtres gardées plusieurs mois dans de bonnes conditions, il existe des variétés qui se conservent plus facilement dont certaines peuvent se déguster jusqu’au printemps.
C’est cette étape qui va déterminer la bonne conservation de vos pommes car, dans de bonnes conditions, vous pourrez les garder au delà de Noël, parfois jusqu’au printemps.
Avec ces quelques conseils vous devriez pouvoir stocker vos pommes durant de longs mois et ainsi avoir des fruits frais en hiver.
Une grande diversité de saveurs
Un apport énergétique modéré
Des antioxydants bénéfiques
Une bonne source de fibres
Plutôt rassasiante
Inscrivez-vous pour ne rien manquer
06 87 86 12 37
Lundi – Vendredi: 8h00 – 19h00
Samedi: 8h00-12h00
Lundi – Vendredi: 14h00 – 20h00