oignons et champignons tranchés

Gratin de poire de terre et pommes de terre

Gratin de poire de terre et pommes de terre

Accompagnement

Ingrédients

  • Poire de terre
  • Pommes de terre
  • Lait
  • Crème fraîche
  • Comté
  • Sel, poivre

Étapes de préparation

  1. Émincez finement les pommes de terre et les poires de terre en rondelles
  2. Superposez les en alternant une couche de l’une puis une couche de l’autre
  3. Salez et poivrez à chaque étage
  4. Mélangez 20 cl de crème fraîche avec 20 cl de lait et versez sur la préparation
  5. Recouvrir de comté râpé et enfourner 1h à 160°C
Panier0
Votre panier est vide
Continuer les achats
0